ВСПОМИНАШКИ🤪🤪🤪

ВСПОМИНАШКИ🤪🤪🤪 Сижу жую банан и вспомнила бананы из детства. Я росла в 80е в Советском союзе, когда «дефицитом» считали все: от банки сгущенки до капроновых женских чулок. Как только на прилавках появлялся заветный товар, тут же выстраивалась очередь. Продукты продавались в ограниченном количестве, поэтому в магазин ходили всей семьей как на праздник :)) . Банан я впервые попробовала в 12 лет. Помню гигантскую "банановую" очередь в местный гастроном «Золотая осень», которая растянулась на несколько десятков метров и стояло в ней, ну, никак не меньше сотни человек. Что интересно, очередь была на улице, перед парадным входом, чтобы покупатели не снесли :)) прилавки в магазине. . Очередь - как мини государство со своими законами и правилами: «на руки - не больше килограмма», «если только спросить» рядом стоял какой-нибудь грозный дядька, который готов сразу выкинуть из очереди, «я тут стоял» вообще не прокатывало, даже если у тебя понос... Мама, чтобы купить побольше заветного плода, выстраивала нас в очереди через 5-6 других покупателей. А так как нас у мамы было четверо, то соседи с завистью смотрели на наш «заморский» улов. . Итак, тёплым летним вечером наша семья вышагивала счастливой и гордой походкой в направлении к дому. Мама везла в коляске моего младшего брата, в ногах которого лежал пакет с заветным кладом - 5 кг люминесцентно–зеленых бананов. Дома мама достала красивые тарелочки и положила каждому по банану. . ... Друзья, это незабываемый вкус! Сказать, что невкусно, - это ничего не сказать. Мама чуть не расплакалась: «это» стоило денег, которых и так было мало в семье. А у нас вместо восторга - сплошное разочарование. Хорошо, что к нам заглянула соседка и провела мастер-класс. . Дело в том, что в зрелом (желтом) виде бананы имеют свойство быстро портится, и поэтому везли их в СССР еще зелеными. В те времена, видимо, процесс хранения и «дозрения» не практиковался. Итак, зеленые стручки были упакованы в валенки, которые отправились в диван в ссылку - «доходить», т.е. зреть. Прошло сколько-то там дней, и, о чудо, мама достала из дивана желтые, мягкие бананы. Это уже была вкусняшка!!! Позже был составлен график поедания вкусненьких бананов, но это уже другая история… Короче, кто дочитал, орден за терпение🤪🤪🤪